Advertisements / พื้นที่โฆษณา
รักอาชีพ : ขอนำเสนออาชีพเสริมดี ๆ อีกอาชีพ กับพี่ "ลิขิต ชัยชาติ" ในการหารายได้เสริม ที่พี่เค้าว่าเป็นเพียงปัจจุยหนึ่ง ที่ไม่ได้ต่างจากมนุษย์เงินเดือนทั่วไป แต่ด้วยพี่ ลิขิต อยากจะมีธุรกิจเป็นของตนเอง ซึ่งเป็นสิ่งที่พี่เค้าใฝ่ฝันมานาน โดยเฉพาะ "เห็ดโคนญี่ปุ่น" ที่เป็นพื้นเกษตรที่มีความต้องการในตลาดสูงมากในตอนนี้
 |
| ภาพจาก : minieii.bloggang |
"ปกติผมเป็นคนชอบรับประทานเห็ดอยู่แล้ว ก็เลยมานั่งคิดเล่นๆ กับภรรยาว่าอยากจะลองเพาะเห็ดดู จะได้มีรายได้เสริมเข้ามาบ้าง เพราะดูแล้วตลาดยังมีความต้องการเห็ดอีกมาก โดยเฉพาะเห็ดโคนญี่ปุ่น กิโลกรัมเป็น 100 ก็เลยสนใจ ที่สำคัญอยากจะมีกิจการเป็นของตัวเองด้วย เผื่อไว้ในอนาคต เพราะเราก็ไม่ได้เป็นลูกจ้างเขาตลอดไปหรอก"
 |
| พี่ลิขิต และภรรยา กับเห็ดโคนญี่ปุ่น |
ลิขิต ชัยชาติ เจ้าของฟาร์มเห็ดโคนฐี่ปุ่น กับวัย 40 ปีเศษ ได้กล่าวให้ฟังว่า ก่อนที่จะตัดสินใจลงทุนสร้างฟาร์มเห็ดโคนญี่ปุ่น ก็ได้สมัครเข้าร่วมอบรมหลักสูตร "เทคนิคการเพาะเห็นโคนญี่ปุ่นในเชิงธุรกิจครบวงจร" กับโครงการ "คม ชัด ลึก ฝึกอาชีพ" ที่สวนเห็ดจิรวุฒิ จ.ชัยภูมิ เมื่อกลางปี 2552 จากนั้นก็นำเงินที่ได้เก็บออมเอาไว้จำนวนหนึ่ง มาลงทุนสร้างฟาร์ดเห็นโคนญี่ปุ่น โดยเริ่มจาก 3 โรงเรือน จนถึงปัจจุบันนี้ได้ขยายเพิ่มเป็น 7 โรงเรือน ที่สำหรับการเพาะเห็นโคนญี่ปุ่นเพื่อจำหน่าย
พี่ลิขิต เล่าว่า... ครั้งแรกเริ่มจาก 3 โรงเรือน โดยซื้อก้อนเชื้อมาจากสวนเห็ดจิรวุฒิ ในราคาก้อนละ 10 บาท ส่วนโรงเรือนทำเองโดยใช้แบบแปลนตามที่อาจารย์แนะนำและได้เรียนรู้มาทุกอย่าง ก่อนที่จะนำก้อนเชื้อมาลง ซึ่งระยะแรกเห็ดออกดีมาก จนเก็บไม่ทัน ในขณะที่ตลาดก็ไม่มีปัญหา นอกจากมีชาวบ้านในละแวกใกล้เคียงมารับซื้อถึงที่แล้วก็ยังนำไปขายที่ตลาดสดใกล้บ้านด้วย
"ของผมลงทุนไม่มาก ค่าก่อสร้างโรงละไม่ถึงหมื่น อะไรเซฟได้ก็เซฟหมด อย่างโรงเรือนผมทำเองหมด ซื้อเฉพาะวัสดุอุปกรณ์เท่านั้น ส่วนก้อนเชื้อช่วงแรกซื้อ แต่ตอนนี้เริ่มทำก้อนเองแล้วบางส่วน สำหรับก้อนเห็ดโคนญี่ปุ่นที่หมดสภาพก็นำมาเพาะเห็ดชนิดอื่นต่อ ซึ่งตอนนี้ก็เพาะเห็ดฮังการีอยู่ แม้ราคาจะไม่สูงสู้เห็ดโคนญี่ปุ่นไม่ได้ แต่ก็ยังดีกว่านำก้อนไปทิ้งโดยเปล่าประโยชน์" พี่ ลิขิตเผย
 |
| ภาพจาก : plazathai |
หลังจากที่เพิ่มโรงเรือนเป็น 7 โรงเรือน พร้อมกับผลิตก้อนเชื้อเองบางส่วน และซื้อบางส่วน ซึ่งในอนาคตจะผลิตก้อนเชื้อเองทั้งหมด และช่วงนี้ได้พักก้อนเชื้อเห็นโคนญี่ปุ่นไว้ชั่วคราว เพราะจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย แล้วหันมาเพาะเห็ดฮังการีแทน เพราะเห็ดฮังการี ทนกับอากาศร้อน ๆ ได้ดีกว่าเห็นโคนญี่ปุ่น
นี้ก็เป็นบุคคลตัวอย่างอีกคน ที่มีความมุ่งมั่น มีความขยัน ไม่งอมืองอเท้า ที่ทาง รักอาชีพ อยากจะแนะนำทุกท่าน กับอาชีพเสริมดี ๆ บุคคลเด่น ๆ ที่ทุกท่านสามารถนำเอาไปเป็นแบบอย่าง หรือประยุกต์ใช้กับชีวิตของตนให้เกิดประโยชน์สูงสุด
หากสนใจที่อยากจะทำเหมือน พี่ลิขิต ก็สามารถไปอบรมกับโครงการ "คม ชัด ลึก ฝึกอาชีพ" อบรมเทคนิคการเพาะเห็ดโคนญี่ปุ่นเชิงธุรกิจครบวงจรอีกครั้งใน วันเสาร์ที่ 22-23 พฤษภาคมนี้ ณ สวนเห็ดจิรวุฒิ จ.ชัยภูมิ สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งด่วน !
โทร. 0-2338-3356-7 (จันทร์- ศุกร์)
ขอขอบคุณข้อมูลจาก : คม ชัด ลึก
0 comments